Comer está entre mis cosas favoritas de este mundo, y en los últimos tiempos twittear también, para que negarlo. Si eres periodista y quieres que por una vez en tu vida tu profesión y tus años de estudio sirvan para algo; es irremediable; tienes que crear tu propio nicho en Twitter. Cosas del siglo XXI. Fruto de este extraño matrimonio, por decirlo de alguna manera, nació en mi la necesidad imperiosa de seguir a Mikel Iturriaga a diario, o lo que es lo mismo, el responsable de que babee sobre el teclado cuando leo ‘El Comidista’ (lo segundo llevo a lo primero) Dado lo preciado de la información y si ya os hablaba un día de los fogones del Black Metal (ahí siguen ardiendo), no podía pasarme por alto un almanaque de recetas con aromas de lo más metaleros.
Aunque ya os hable de libros en su día, hoy me quedo con esta joya de la gastronomía, encontrada en el blog de Salva Rubio, autor del libro ‘Metal Extremo: 30 años de oscuridad’. Se titula ‘Hellbent for cooking‘ y está escrito por Annick Giroux, una metalera canadiense a la cual se le ocurrió la brillante idea de compilar las recetas favoritas de las estrellas del metal. Con el afan de que sus bandas favoritas dieran imagen de tener una excelente dieta, no se cortó a la hora de pedir detalles sobre su artes culinarias. Con una división por alimentos que ni el libro de Simone Ortega, Annick nos regala 101 recetas de los más apetitosas protagonizadas por ilustres como Obituary, Anthrax, Gorgoroth o Mayhem entre otras muchos. Todo en 224 magníficas páginas.
Editado en 2009 y a la venta a través de Bazillion y a un módico precio.
El querido Mikel me advertía de otra buena joya, ‘Mosh Potatoes’, escrito por Steve Seabury y con 147 recetas aderezadas con buenas recomendaciones personales del star system del rock. Su página web te informa de todo lo que quieras saber sobre él.
Y después de todo esto…¿Nadie tiene ya ganas de cenar?








